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ROSES AUX AMANDES
Ingrédients: (pour 20 pièces) 200 gr de chocolat aux lait 100 gr de beurre 50 gr de Flakes IP-SUISSE 50 gr d'amandes effilées. Casser le...
Rachel
17 mai 20211 min de lecture
30 vues
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BAGUETTES AU CHOCOLAT
Ingrédients : (Pour 4 baguettes de 220gr) 250 ml de lait 10 gr d'eau 8 gr de sel 35 gr de sucre 500 gr de farine fleur 20 gr de levure...
Rachel
10 mai 20211 min de lecture
33 vues
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Taboulé de quinoa IP-Suisse
Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de quinoa 1/2 bouquet de menthe fraîche + quelques feuilles pour la décoration 1/2 bouquet de persil...
Rachel
13 avr. 20211 min de lecture
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Pesto aux graines de courge IP-SUISSE
Ingrédients pour 4 personnes: 40gr de graines de courge 2 bouquets de basilic (40gr) 1 bouquet de persil (20gr) 1 gousse d'ail 40gr de...
Rachel
5 avr. 20211 min de lecture
34 vues
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Transformer vos quiches en œuvres d'art !
C'est bien connu, on mange aussi avec les yeux. Quiche au jambon et asperges. Ingrédients pâte brisée 350gr un moule de 28 cm de diamètre...
Rachel
29 mars 20211 min de lecture
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Galette de quinoa IP-SUISSE
Ingrédients pour 4 galettes: 80gr de quinoa IP-SUISSE 1 carotte 1 petit oignon 160gr d'épinard 2 c às de farine (fleur) 1 œuf 1/2 citron...
Rachel
22 mars 20211 min de lecture
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Brioche de pâques
Un petit déjeuner en famille le week-end de pâques avec une bonne brioche maison Ingrédients pour 6 personnes : 150gr de beurre 20gr de...
Rachel
15 mars 20211 min de lecture
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Galettes de flocons d'avoine au fromage
Comment les flocons d'avoine sont passés de mauvaises herbes à petit déjeuner ? L'origine de l'avoine remonte à 2000 ans avant JC. Les...
Rachel
1 mars 20211 min de lecture
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Une soirée pizza ça vous dit...
Un petit peu d'histoire avant ... Les Napolitains sont les premiers à recouvrir leur pain de tomates, c'est en 1780 que la première pizza...
Rachel
15 févr. 20211 min de lecture
136 vues
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Messieurs bientôt la St Valentin !
A vos fourneaux Et bien sûr j'attend vos photos sur notre page Facebook ou Instagram. Petite recette sympa pour épater Madame pour la St...
Rachel
9 févr. 20211 min de lecture
74 vues
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Pain en cocotte...
La cocotte en fonte : On retrouve ce type d'ustensile de cuisine dès le Moyen-Age sous la forme que nous connaissons aujourd'hui...
Rachel
8 févr. 20211 min de lecture
103 vues
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Un Cake marbré pour les quatres-heures ça vous dit !
Alors Pâtissons..... Ingrédients: 200gr de farine fleur 3 oeufs 125gr de beurre mou 1 sachet de levure chimique 3 c.s de lait 3 c.s de...
Rachel
25 janv. 20211 min de lecture
37 vues
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Qu'est ce que le Kernotto ?
Le Kernotto est une alternative parfaite au riz. C'est un grain très savoureux et tendre, il est à base d'une ancienne variété d'épeautre...
Rachel
18 janv. 20211 min de lecture
397 vues
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Pourquoi le saut de crêpe ?
Le saut de crêpe, une origine méconnue Ce n'est pas une technique pour montrer ses prouesses artistiques, ou s'amuser à les coller au...
Rachel
13 janv. 20211 min de lecture
100 vues
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