Quinoa : 100 % Suisse / IP-SUISSE
 
Le quinoa n'est pas une graminée, on parlera d'une pseudocéréale plutôt que d'une céréale. En effet, elle fait partie de la même famille que l'épinard, la béttrave, etc. Il s'agit donc d'un féculent dépourvu de gluten. Se mange autant chaud que froid.
 
IP-Suisse / Conditionné par ALFASET